Kakao Africa je vyrobeno z kvalitních kakaových bobů zpracovávaných šetrným a ekologickým způsobem, uchovávajícím lahodné kakaové aroma. Můžete z něj připravit vynikající kakaové nápoje či jej použít při pečení vašich dobrot.
Původ: fair trade družstvo KONAFCOOP (Kamerun) a CECAQ11 (ostrov Svatý Tomáš a Princův ostrov).
FAIR TRADE umožňuje těmto chudým zemědělcům a jejich rodinám lepší životní podmínky, m.j. vzdělání, kvalitnější bydlení a lékařskou péči.
Pečeť TransFair mimo jiné zaručuje:
- výrazně vyšší cenu pro drobné pěstitele kakaa
- dlouhodobé odběratelské smlouvy, placení záloh předem
- vyloučení dětské a nucené práce
- šetrné zemědělské postupy bez použití chemických látek
- zaplacení prémie producentským družstvům, ze které investují do místních rozvojových projektů (např. nové technologie zpracování kávy, infrastruktury, vzdělávací programy)
Složení: 98% kakaový prášek, regulátor kyselosti: uhličitan draselný. Výživné hodnoty v 100g výrobku (průměr): energetická hodnota 1.388kJ/332kcal; bílkoviny 22,3g; sacharidy 12,4g; tuky 21g. Podíl férového obchodu: 98%.
Použití: Pro přípravu 1 šálku nápoje rozmíchejte v trošce mléka 1 čajovou lžičku Kakaa Afrika s cukrem (1-2 lžičky) a zalijte za stálého míchání horkým mlékem. Milovníkům kávy doporučujeme kávu posypat troškou Kakaa Afrika. Kakao Afrika se výborně hodí k výrobě nejrůznějších pečených i nepečených desertů nebo třeba k posypání tiramisu.
GEPA, 250 g,4013320090671
Počet příspěvků:
